Combien de champagne prévoir, et à quel prix
En 2026, comptez 1 bouteille pour 6 personnes. Voici le détail par format, ce qui est compris — et ce qui ne l'est jamais.
· baromètre T3 2026 · méthodologie
L'essentiel en 30 secondes
La règle qui sert de base partout : une bouteille pour six personnes sur un vin d'honneur standard, une pour trois ou quatre en formule premium. Une bouteille de 75 cl remplit six à huit flûtes ; le ratio tient compte de ceux qui reprendront.
Le prix unitaire compte moins que le volume. À 34 - 37 € HT la bouteille, passer de « une pour six » à « une pour quatre » ajoute la moitié du poste — c'est l'arbitrage qui déplace le plus d'argent sur cette ligne, bien avant le choix de la maison.
Les fourchettes, format par format
| Format | Prix | Ce que ça comprend |
|---|---|---|
| Vin d'honneur standard | 1 bouteille / 6 personnes | Une à deux coupes par invité, sur un service d'environ une heure. |
| Formule premium | 1 bouteille / 3 à 4 personnes | Service prolongé, ou champagne servi aussi pendant le repas. |
| Prix à la bouteille | 34 à 37,41 € HT | Brut sans année, achat en volume. Hors droit de bouchon. |
| Repère pour 100 invités | 17 bouteilles, soit 578 à 636 € HT | Vin d'honneur standard, ratio d'une bouteille pour six. |
Fourchettes HT, hors droit de bouchon et hors service. Une bouteille de 75 cl remplit six à huit flûtes selon le remplissage. Repères EstimEvent T3 2026.
Ce qui fait varier le prix
Le ratio, pas le millésime
Entre « une pour six » et « une pour quatre », l'écart est de 50 % sur le poste entier. Aucun choix de maison ne pèse autant. Décidez le ratio avant de comparer les étiquettes.
Le droit de bouchon
Apporter son champagne est souvent possible, presque jamais gratuit : le lieu ou le traiteur facture un droit de bouchon, fréquemment entre 8 et 15 € par bouteille. Il annule une partie de l'économie — à vérifier avant d'acheter.
La durée du service
Un vin d'honneur d'une heure et un vin d'honneur de deux heures ne consomment pas pareil. Au-delà de quatre-vingt-dix minutes, prévoyez le ratio premium ou une alternative pour la seconde partie.
Ce qui va autour
Flûtes, seaux, glace et personnel de service se facturent à part. Sur un vin d'honneur, la verrerie et le service pèsent souvent autant que le champagne lui-même.
Les questions qu'on nous pose
Combien de bouteilles de champagne pour 100 personnes ?+
Dix-sept bouteilles sur un vin d'honneur standard, avec le ratio d'une bouteille pour six personnes — soit 578 à 636 € HT à 34 - 37 € la bouteille. En formule premium, à une bouteille pour trois ou quatre, comptez entre vingt-cinq et trente-quatre bouteilles.
Combien de coupes dans une bouteille ?+
Six à huit flûtes selon le remplissage, pour une bouteille de 75 cl. Le ratio d'une bouteille pour six personnes n'est donc pas un service unique : il laisse la marge pour que la moitié des invités reprenne une coupe.
Peut-on apporter son propre champagne ?+
Souvent oui, mais le lieu ou le traiteur applique alors un droit de bouchon, fréquemment entre 8 et 15 € par bouteille. Sur cent invités, cela représente 136 à 255 €, à déduire de l'économie espérée. Faites poser la question par écrit avant d'acheter.
Quel budget champagne pour un mariage ?+
Pour cent invités en vin d'honneur standard, 578 à 636 € HT de champagne, auxquels s'ajoutent la verrerie, la glace et le service. C'est une ligne du poste traiteur, dont la fourchette complète est de 36 à 55 € HT par personne en cocktail dînatoire.
D'où viennent ces fourchettes ?+
Des repères par poste publiés dans notre baromètre, calibrés sur les sources officielles du secteur et actualisés à chaque millésime. La méthode complète est détaillée sur estimevent.fr/methodologie.
Un poste, c'est bien. Le budget complet, c'est mieux.
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